※表示価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋しております。
お造り
- ミナミマグロ赤身のお造り
- 850円
- 銀〆サバのお造り
- 980円
- 生サーモンのお造り
- 880円
- カンパチのお造り
- 850円
- 明石産タコのお造り
- 780円
- コウイカのお造り
- 750円
- 鱧の湯引き
（酢味噌or梅肉）
- 各780円
- 剣先イカの姿造り
- 1,980円
- 本マグロお造り3種盛合せ
- 2,180円
- 本マグロの刺身
赤身
中トロ
大トロ
830円
1,100円
2,180円
- マグロの赤身の山掛け
- 780円
- マグロ寿司
赤身
中トロ
大トロ
1貫170円
1貫280円
1貫390円
- 赤ナマコポン酢
- 580円
- タイラギ貝柱のお造り
- 980円
活魚
- お造り盛り合わせ
3種
5種
7種
1,080円
1,520円
3,280円
- 活魚の唐揚げ
- 180円
- 上関産 岩牡蠣のお造り
- 980円
- 車海老
（お造りor塩焼き）
- 各980円
- 瀬戸貝のバター焼
特大
通常
880円
680円
- サザエ
お造り
壺焼き
530円
420円
- 〆剣先イカの姿造り
- 2,480円
- 握り寿司
並5貫
並8貫
上8貫
750円
980円
1,480円
- 石鯛の姿造り
- 4,800円
- カレイの姿造り
- 2,800円
- カツオのタタキ
- 780円
- オコゼ
お造り
唐揚げ
2,400円
1,800円
- カワハギの煮付け
- 1,080円
- 赤海老
（お造りor塩焼き）
- 各880円
焼き・煮付け
- のどぐろの天麩羅
- 980円
- 黒毛和牛ホルモンの天麩羅
- 750円
- 国産サーロイン ビーフカツ
- 1,450円
- 南魚沼産上ローストンカツ
- 850円
- 南魚沼産味噌カツ
- 880円
- カキフライ
- 750円
- 鱧の天ぷら
- 780円
- サービスミックスフライ
- 980円
- 明石産タコの天麩羅
- 750円
- 和牛ミノの天ぷら
- 680円
- 活〆上関産フグの天ぷら
- 780円
- 青森産ニンニクの丸揚げ
- 580円
- 豚ソースヒレカツ
- 880円
サラダ
- 胡麻ドレイカリングサラダ
- 680円
- 生ハムと温泉卵のシーザーサラダ
- 530円
- 海鮮サラダ
- 1,080円
逸品
- 宮崎地鶏もものタタキ
- 1,080円
- 南魚沼産 上ロース生姜焼き
- 850円
- じゃがホワイトソースグラタン
- 780円
- こだわり玉子の出汁巻き
- 580円
- 絶品チキン南蛮
- 720円
- 肉みそ3種のチーズピザ
- 850円
- 宮崎地鶏テリヤキチキンピザ
- 880円
- 合鴨ロースステーキ
- 750円
- 特製 肉シュウマイ
- 4ケ 570円
- タンカルビの塩焼き
- 680円
- 厚切りネギ塩タン
- 880円
- 国産焼きトンソク
- 750円
黒毛和牛
- 炙り刺し
- 1,850円
- ハツ刺し
- 750円
- 白センマイ刺し
- 640円
- ハチノス
- 640円
- メンチカツ
- 750円
肉刺し
- 宮崎地鶏ももタタキ
- 970円
- 炙り鶏レバー刺し
- 580円
- 桜ユッケ
- 980円
- 馬レバー刺し
- 1,350円
- 上霜降り馬刺し
- 2,200円
- 上赤身馬刺し
- 1,480円
鉄板料理
- 黒毛和牛A5サーロインステーキ
- 3,800円
- 国産（交雑種）
サーロインステーキ
- 1,850円
- アンガス牛ハラミカットステーキ
- 850円
- 鉄板焼鳥
親鳥もも
鶏せせり
鶏皮
580円
580円
480円
- 肉汁溢れる鉄板餃子
- 640円
- 黒毛和牛特上ホルモン鉄板
- 880円
- 3種のソーセージ
- 780円
- 関西風鉄板お好み焼き
- 680円
- イカ焼き
- 650円
- 大きな鉄板ハンバーグ
- 750円
- アンガス牛中落ち鉄板焼き
- 780円
- 鶏ハツ鉄板焼
- 480円
- 鶏セセリバター醤油焼き
- 650円
- 豚トロの塩焼き
- 580円
ご飯物
- 肉寿司
和牛カルビ
和牛ササミ
2貫 680円
2貫 750円
- 肉みそガーリックチャーハン
- 580円
- 出汁茶漬け
（梅、明太子、鮭）
- 各480円
- 黒毛和牛ホルモン丼
- 860円
- のどぐろ天丼（3尾）
- 950円
- 海鮮丼
- 1,380円
- 豚ヒレ ソースカツ丼
- 950円
麺
- 山口名物 瓦そば
- 980円
- かねふく明太子パスタ
- 780円
- 鉄板焼きそば
- 650円
- 汁なし担々麺
- 650円
- 和牛肉うどん
- 720円
- 塩コブバターパスタ
- 750円
デザート
- 生チョコモンブラン
- 530円
- 手作り雪見だいふく
- 550円
- 生チョコアイス
（チョコ、抹茶）
- 各310円
- いちごアイス
- 350円
ランチ
- 瓦そば定食
- 1,000円
- 刺身盛合せ定食
- 1,280円
- 海鮮丼定食
- 1,450円
- 国産サーロイン牛カツ定食
- 1,350円
- 国産サーロインステーキ定食
- 1,350円
- 南魚沼産上ローストンカツ定食
- 950円
- 黒毛和牛焼肉定食
- 850円
- 活〆ふぐ天丼定食
- 1,200円
- 活魚のアラ炊き定食
- 580円
- 脂ののった塩サバ定食
- 700円
- 広島産カキフライ定食
- 850円
- 汁無し坦々麺定食
- 800円
- 黒毛和牛肉うどん定食
- 850円
- 黒毛和牛カルビ丼定食
- 980円
- 黒毛和牛ホルモン丼定食
- 950円
- のどぐろ天丼定食
- 1,000円
- 特大子持ちカレイ煮付定食
- 1,000円
- 南魚沼産カツカレー定食
- 1,200円
